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会社の後輩と最近中洲にできたフレンチのお店 Goh へ行きました。 場所がわかりにくい所にあるのですが、最近TVで紹介されたということも あり、20席程の店内は満席状態でした。 私は、KBCの某番組のチャリンコグルメで紹介されていた フォアグラのソテー栗のリゾット添え(だったかな?)が とてもおいしそうだったので、それが食べたくて即オーダー。 予想を裏切らないおいしさで大満足でした! (写真を撮り忘れてしまった〜) その他、前菜の盛り合わせとワインで乾杯! もともと後輩のIちゃんとオーナーシェフの福山さん (元々薬院のマーキュリーカフェのシェフをされていた) がお友達と言う事で楽しいお話もできたし、メニューには無い パスタ(フレンチのお店なのに(^^;)を作ってもらいました。 やっぱ、持つべきものは料理人のお友達!(爆) Iちゃんは料理人関係者に友人が多いので、まだまだいろいろと 探検できそうで楽しみです!
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